What do you think: What must be in summary or attached to it?
  • Add your answer

Any waiter financially responsible for dishes and Cutlery, and for received advance payments from the tables, it serves.

Personal qualities, to be possessed by any applicant for execution of the work of ficient:

  • high endurance,
  • coordination of their movements,
  • a good memory,
  • communication skills,
  • cultural,
  • the knowledge of etiquette and ability to handle stress.

In some cases, when applying for a work issued uniform, but most often it is necessary to bring your own.

This vacancy requires a candidate with the following skills and responsibilities:

  • Restaurant waiter must be friendly, friendly and open.
  • Fluent also provide menu and wine list.
  • To have a beautiful, neat and well-groomed appearance.
  • Pass a physical and have health problems.
  • To comply with all safety regulations imposed by the institution.
  • Experience are always welcomed, it allows you to begin servicing clients with no long-term fellowships, the passage of which is required of all, especially candidates no experience.

The waiter-bartender – кроме стандартных обязанностей любого официанта, занимается обслуживанием гостей, находясь за барной стойкой – готовя определённый спектр коктейлей. Sometimes it is necessary to deliver prepared drinks directly to the tables. You also need deals with attractive design showcases and bar counters, and throughout the work shift, and after its end in order to keep all tools in their proper place.

Waiter-cashier – among other things, working with the cashier, when paying with a visitors, no stranger.

Senior waiter – the aim of which is cultural and effective service to all our guests. He is obliged to monitor the availability of all dishes and goods, listed in the restaurant menu. To maintain the cleanliness of all equipment used in the institution, prepare tables, after the departure of the visitors room to check for the presence of forgotten things, to control the quality of the used glassware and equipment. He is engaged in the organization and maintenance of large events in the case, if the dish does not match the description, производит его замену.

A sample of the finished summary

На должность официанта

Photo summary

The Name

  • Date of birth:
  • Marital status:
  • Home address:
  • Contact phone:
  • El. mail:

Goal: занять вакансию официанта

  • 5 лет успешной работы официантом в ресторанном бизнесе.
  • Яркая, presentable appearance.
  • Безукоризненное соблюдение правил этикета.
  • Профессиональные навыки создавать посетителям нужную атмосферу и хорошее настроение.
  • Умение владеть собой.

Achievements and skills

  1. Знание основных кухонь мира, их кулинарную характеристику.
  2. Отличные навыки по сервировке.
  3. Умение составлять праздничные, банкетные, детские меню.
  4. Участие в корпоративном конкурсе на лучшего официанта (занял второе место).
  5. Знаю карту и характеристику вин.

Education

2006-2010 gg. Технолого-ресторанный колледж. Ресторанный бизнес. A bachelor's degree with honors.

Во время учебы стажировался официантом в кафе. Получил практические навыки по приему заказов и обслуживанию клиентов.

Additional education

2011 g. Мастер класс ресторатора Николая ВихроваТренинг гостеприимства”.

2012 g. Training “Сервис класса люкс”. Учебный центр по подготовке персонала ресторанной сетиНиколь”.

2013 g. Школа ресторанного бизнеса. Курс для официантовПрофессиональные стандарты обслуживания в ресторане”.

Experience

2010-2015 gg. Гостинично-ресторанный комплексКаштан”. Официант.

  • Встреча и размещение посетителей.
  • Консультирование посетителей.
  • Прием заказов.
  • Сервировка стола.
  • Расчет с клиентами.
  • Составление банкетного меню.

Personal qualities and traits

  • Stress resistance (visit training),
  • Resistance to physical overloads (sports),
  • Communication skills (teamwork, обслуживание посетителей),
  • Initiative (посещение курсов, участие в профессиональных конкурсах, refresher training),
  • Правильная разговорная речь, доброжелательность и аккуратность.

Additional information

  • Confident PC user.
  • Знаю программное обеспечение ресторана

Knowledge of foreign languages: fluent, Ukrainian and English.

Examples summary

Если вы хотите устроиться в определенное место, понравившийся вам ресторан или гостиницупринесите хорошее резюме и оставьте его на рассмотрение. Каждому уважающему себя заведению нужны профессионалы! И звонок от руководства не заставит себя ждать.

Скачать резюме официанта